자연을 담는 큰그릇

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LOHAS

‘뜨거운 육수’도 준비됐어요, ‘육수 비빔냉면’

Jadam | 201305

22

 

집에서 비빔냉면을 해먹을 때 늘 아쉬운 부분은 바로 냉면전문점에선 당연하게 내어주는 ‘뜨거운 육수’의 부재가 아니었을까. 풀무원식품에서 올해 야심차게 선보인 비빔냉면은 육수가 함께 들어있어 이같은 아쉬움을 해소할 수 있는 제품이다. ‘뜨거운 사골육수를 곁들여 먹는 비빔냉면’에는 사골 육수가 별도 포장되어 들어있다. 뜨거운 육수뿐만 아니다. ‘동치미 육수를 자박하게 부어먹는 비빔냉면’은 시원한 동치미 육수가 별도 포장되어 들어있다. 비빔냉면 자체의 맛도 그간의 함흥식 비빔냉면보다 좀 더 깊고 진한 맛이 특징이다. 마늘, 생강 등 9가지 채소와 과일을 20일간 발효 숙성한 비빔장을 사용했기 때문이다.

CREDIT

<자연을담는큰그릇> 편집실

제품문의풀무원(www.pulmuone.co.kr)

가격5,680원(2인)